El horario de atención al público es de miércoles a domingo, con horarios que van desde el mediodía hasta altas horas de la noche. Los lunes y martes permanece cerrado, lo que lo hace ideal para disfrutar de una deliciosa comida durante el fin de semana o para celebrar ocasiones especiales.
La propuesta gastronómica de Carbón & Sabor se destaca por ofrecer platos elaborados con ingredientes frescos y de calidad, con un enfoque especial en los sabores de la parrilla. Esto lo convierte en un lugar perfecto para aquellos que buscan disfrutar de auténticas carnes a la parrilla y otros platillos de la cocina uruguaya.
Además de la calidad de su comida, el ambiente del restaurante es otro de sus puntos fuertes. Con una decoración rústica y acogedora, el espacio invita a sus clientes a sentirse como en casa, ya sea que estén celebrando una ocasión especial o simplemente disfrutando de una comida familiar.
El personal de Carbón & Sabor se destaca por su amabilidad y profesionalismo, lo que contribuye a que cada visita sea una experiencia memorable para sus clientes. El número de teléfono +598 99 658 060 está disponible para realizar reservas o consultar cualquier duda sobre el menú o los horarios de atención.
Carbón & Sabor es un restaurante que ha sabido ganarse el reconocimiento de sus comensales gracias a su excelente cocina, ambiente acogedor y servicio de calidad. Sin duda, una parada obligatoria para quienes deseen disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Solís de Mataojo.
CÓMO LLEGAR AHORA
LLAMAR: +598 99 658 060
Dirección: Ruta 8 km 82, 30100 Solís de Mataojo, Departamento de Lavalleja, Uruguay
Horario de Carbón & Sabor
Lunes:Cerradomartes:Cerradomiércoles:12-3:30p.m.jueves:12:30-3:30p.m.viernes:12-3:30p.m.,8:30p.m.-1a.m.sábado:12-4:30p.m.,8:30p.m.-1a.m.domingo:12-5:30p.m.
Opiniones de Carbón & Sabor
Basado en las opiniones de los visitantes, el restaurante Carbón & Sabor parece ofrecer una experiencia generalmente positiva. Los comensales elogian la atención excelentísima y la comida MUY buena, casera, con buenísima materia prima y bien preparada. Sin embargo, algunas críticas se centran en el tamaño de las porciones, descritas como «normales, tirando a breves». También se menciona que las carnes vienen sin guarnición, y las guarniciones, aunque bien preparadas, tienen un costo adicional ligeramente elevado.
A pesar de las consideraciones sobre los precios, se destaca que se come espectacular y muy suculento, con precios normales a bajos en general. La atención y la calidad de la comida parecen ser los puntos fuertes del restaurante, lo que compensa los posibles inconvenientes económicos. Los postres son promocionados como pendientes para probar en futuras visitas, lo que sugiere un interés en repetir la experiencia gastronómica.
La aceptación de pagos en efectivo o transferencia, pero no tarjetas de crédito ni débito, es una limitación que puede afectar la experiencia del cliente, pero aún así, la recomendación general para el lugar es positiva. Se hace hincapié en la recomendación para ir con la familia y amigos, lo que indica que el ambiente del restaurante es acogedor y adecuado para diferentes grupos de personas.
En cuanto a la ubicación y el ambiente, se destaca que el restaurante está bien ubicado al costado de la ruta, con una decoración acogedora y algo rústica, lo que lo convierte en un lugar tranquilo, acogedor, atendido por su dueño, con muy buena comida y a precios razonables. Además, se resalta el pan casero de la casa como un elemento distintivo y recomendable.
Las opiniones muestran una preferencia general por la calidad de la comida y la atención personalizada en el restaurante Carbón & Sabor, a pesar de algunas consideraciones sobre el tamaño de las porciones y los precios de las guarniciones. El ambiente familiar, la buena relación calidad-precio y la promesa de postres pendientes para probar en futuras visitas sugieren que el restaurante ofrece una experiencia positiva en general.
